Y наименьший-1 y наибольший-3

y = x-2 - Линейная функция, графиком которой является прямая.

если x = 0, то y = -2, если x = 2, то y = 0.

Строишь график функции и ищёшь то, что тебе нужно.

Либо в саму функцию подставляешь 3 и 11 и находишь, что

при x = 3, y = 1, а при x = 11, y = 9.

Наибольшее значение, когда x = 11.