У молекулі білка, масова частка Сульфуру в якому дорівнює 0,32 %, є два залишки цистеїну. Яку масу білка необхідно взяти для одержання 0,5 г цистеїну?
Ответ
5/5
(1 оценка)
0
Мозг
Отвечающий
Ответ:все на фото
Объяснение:Масова частка сульфуру в білці дорівнює 0,32%, тобто в 100 г білки міститься 0,32 г сульфуру. Оскільки молекула білки містить два залишки цистеїну, а масова частка сульфуру в цистеїні дорівнює 26,7%, то один залишок цистеїну містить 2 * 26,7% = 53,4% сульфуру.
Тому, масова частка сульфуру в одному залишку цистеїну дорівнює 0,534 * 100% = 53,4%.
Для одержання 0,5 г цистеїну, необхідно взяти масу білки, що містить 0,5 г / 0,534 = 0,936 г або близько 0,94 г білки.
Отже, для одержання 0,5 г цистеїну необхідно взяти близько 0,94 г білки.