Глюкозу піддали реакції бродіння і отримали 200 кг етилового спирту, вихід якого складав 90%. Скільки було взято глюкози?
Ответ
0/5 (0 оценок)
0
alikribar 11 месяцев назад
Светило науки - 19 ответов - 0 раз оказано помощи

Ответ:

Для знаходження кількості глюкози, що була взята, потрібно врахувати, що бродіння глюкози відбувається з утворенням етилового спирту та вуглекислого газу за реакцією:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Щоб знайти масу глюкози, від якої отримали 200 кг етилового спирту, поділимо масу етилового спирту на його відсоток вихіду:

Маса етилового спирту = 200 кг

Вихід етилового спирту = 90%

Маса етилового спирту, яка була утворена: ( frac{200 text{ кг}}{0.90} = frac{200 text{ кг}}{0.90} approx 222.22 text{ кг} )

Таким чином, маса глюкози, яка була взята для реакції, дорівнює масі етилового спирту, що була утворена:

Маса глюкози = 222.22 кг

Отже, було взято приблизно 222.22 кг глюкози для реакції бродіння.